-
1 hedgehog
['heʤhɔg]сущ.1) зоол.а) ёж (лат. Erinaceus europaeus)б) амер. дикобраз (лат. Erethizon dorsatum)2) уст. неуживчивый человек3) бот. колючая семенная коробочка4) воен. переносное проволочное заграждение, ёж5) ( hedgehogs) кул. "ёжики" ( блюдо из мяса и риса)6) драга, землечерпательная машина ( с характерной формой ковша) -
2 casserole
ˈkæsərəul
1. франц.;
сущ.
1) блюдо, миска, сотейник, кастрюля( из жаропрочного материала)
2) блюдо, приготовленное в такой посуде и подаваемое в ней на стол
3) лабораторный сосуд (обычно из фарфора, с ручкой;
используется для нагрева)
4) запеканка to bake a casserole ≈ готовить запеканку meat casserole ≈ мясная запеканка vegetable casserole ≈ овощная запеканка
2. франц.;
гл. запекать( о еде) casseroled chicken ≈ запеченный цыпленок кастрюлька из керамики или жаропрочного стекла;
горшочек блюдо, приготовленное в такой кастрюльке и в ней же подаваемое на стол чашка запеканка из риса или картофеля с овощами casserole фр. запеканка (из риса, овощей и мяса) ~ фр. кастрюля (из жаропрочного материала)Большой англо-русский и русско-английский словарь > casserole
-
3 casserole
fr.noun1) кастрюля (из жаропрочного материала)2) запеканка (из риса, овощей и мяса)* * *(n) горшочек; кастрюлька из жаропрочного стекла; кастрюлька из керамики* * *блюдо, миска, сотейник, кастрюля* * *[cas·se·role || 'kæsərəʊl] n. кастрюля, запеканка* * *запеканкакастрюлячашка* * *1. франц.; сущ. 1) блюдо, миска, сотейник, кастрюля (из жаропрочного материала) 2) блюдо, приготовленное в такой посуде и подаваемое в ней на стол 2. франц.; гл. запекать (о еде) -
4 jambalaya
Национальное блюдо в США креольское блюдо из риса, мяса и овощей; существует огромное количество вариаций джамбалайи, самый популярный - с колбасками, курицей и креветкамиEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > jambalaya
-
5 paella
паэлья - испанское блюдо из риса, мяса и морепродуктов
См. также в других словарях:
Блюдо из риса, дала и овощей (кичри) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо из риса, дала и шпината (гили кичри) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 8 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюдо от Меладзе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Из рыбных консервов): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
(нэм) -экзотическое вьетнамское блюдо — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кухни разных народов) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Джамбалайя (креольское блюдо из риса) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Варка риса по-восточному — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Салат из риса с помидорами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Лимонный рис - превосходное блюдо для летних пикников — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Японский салат из риса — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Запеканка из мяса и картофеля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Запеканки): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
На 8 порций: 400 г длинно зернистого риса, соль, 2 кислых — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов